Aceto Balsamico di Modena IGP – VIGNA DEL CANTALUPO

8

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Cod. Prodotto: ABM250ViC

Ingredienti: Mosto cotto, Aceto di vino

Aspetto: Fluido (osservazione visiva)

Colore: Bruno caratteristico (osservazione visiva)

Tipo uve utilizzate: Varietà secondo disciplinare IGP

Profumo: Tipico aromatico di Aceto Balsamico di Modena, agrodolce (valutazione sensoriale)

Confezione: Bottiglia vetro mod. POLO della Bruni Glass – 250 ml

Durata: La durata del prodotto e di 10 anni dalla data di imbottigliamento

Descrizione:
Questo Aceto Balsamico di Modena IGP viene stagionato per alcuni mesi in botti di legno.
Adatto ad un uso sulle verdure crude, insalate e nella preparazione di piatti che necessitino di una cottura, anche prolungata come arrosti o brasati.
Modalita’ di conservazione: Il prodotto, sia con bottiglia aperta che chiusa, si conserva a temperatura ambiente tra 6 e 30 °C in luogo asciutto, tenere la bottiglia chiusa con il tappo. Si consiglia di non sottoporre il prodotto a forti escursioni termiche, alla prolungata esposizione ai raggi solari e/o allo stivamento in celle frigorifere.
 
Info: Bottiglia vetro mod.  Lirica a POLO nera 250 ml. SHELF LIFE: 10 anni  da data di produzione Densità 1.16 kg/lt c.ca Acidità 6°

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Aceto Balsamico di Modena IGP – VIGNA DEL CANTALUPO