Aceto Balsamico di Modena IGP – VECCHIO CANTALUPO

Descrizione: Questo Aceto Balsamico di Modena IGP viene invecchiato per più di tre anni in botti di rovere. Il processo di stagionatura in legno dona maggiore armonia tra l’aspro ed il dolce e dà la possibilità di poterlo utilizzare sui piatti più pregiati. Indicato particolarmente per accompagnare le carni in generale: grigliate, lesse, fredde. Ottimo sulle verdure cotte, su omelettes, risotto alla parmigiana, radicchi di campo.

Modalita’ di conservazione: Il prodotto, sia con bottiglia aperta che chiusa, si conserva a temperatura ambiente tra 6 e 30 °C in luogo asciutto, tenere la bottiglia chiusa con il tappo. Si consiglia di non sottoporre il prodotto a forti escursioni termiche, alla prolungata esposizione ai raggi solari e/o allo stivamento in celle frigorifere.

Info: Bottiglia vetro mod.  Lirica a POLO nera 250 ml. SHELF LIFE: 10 anni  da data di produzione Densità 1.34 kg/lt c.ca Acidità 6°