Aceto Balsamico di Modena IGP – NOBILE CANTALUPO

20

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Cod. Prodotto: ABM250NC

Ingredienti: Mosto cotto, Aceto di vino

Aspetto: Fluido

Colore: Bruno caratteristico (osservazione visiva)

Tipo uve utilizzate: Grasparossa di Castelvetro

Profumo: Tipico aromatico di Aceto Balsamico di Modena, agrodolce

Confezione: Bottiglia vetro mod. POLO della Bruni Glass – 250 ml

Durata: La durata del prodotto e di 10 anni dalla data di imbottigliamento

Descrizione: Questo Aceto Balsamico di Modena IGP viene stagionato per circa un anno in botti di rovere. Il processo di stagionatura in legno lo rende particolarmente adatto ad un utilizzo generale in cucina. Può essere utilizzato nell’accompagnare carni grigliate, lesse, fredde. Utilizzato sia a crudo che in fine cottura in tegame. Ottimo sulle verdure cotte o crude e su omelette.
Modalità di conservazione: Il prodotto, sia con bottiglia aperta che chiusa si conserva a temperatura ambiente tra 6° e 30° in luogo asciutto. Tenere la bottiglia chiusa con il tappo. Si consiglia di non sottoporre il prodotto a forti escursioni termiche e alla prolungata esposizione ai raggi solari e/o allo stivamento in celle frigorifere.
Info: Bottiglia vetro mod.  Lirica a POLO nera 250 ml. SHELF LIFE: 10 anni  da data di produzione Densità 1.33 kg/lt c.ca Acidità 6°

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Aceto Balsamico di Modena IGP – NOBILE CANTALUPO